La torta favorita de los alemanes

La torta favorita de los alemanes

La fruta favorita de los alemanes es la manzana, por lo tanto no es sorpresa que su torta favorita sea la torta de manzana. Este popular postre tiene su origen hace unos 600 años en Inglaterra. Hoy en día se endulzan con azúcar, pero al principio se endulzaban con...
Los populares pretzels

Los populares pretzels

De Venezuela conocía los pretzels dulces, de hecho me encantaban y los comía con frecuencia. Cuando llego a Alemania, me consigo con que hay pretzels también, ¡que chévere! Eso fue lo que pensé al principio. Sin embargo, me llevé la sorpresa de que aquí no son dulces...
Mi receta alemana favorita

Mi receta alemana favorita

Cuando tuve a mi niña en el 2015, me sirvieron de almuerzo en el hospital un plato que se convertiría en un constante en mi plan de comida.  Ya conocía todos los ingredientes y no era realmente nada exótico. Ya los comía por separado con otras cosas, pero esta...
La famosa Apfelschorle

La famosa Apfelschorle

Imaginarse a Alemania sin la Apfelschorle, o jugo de manzana con gas, es imaginársela incompleta. Esta singular bebida es la favorita de los alemanes, en cuanto a jugos se refiere. La Apfelschorle consiste en mezclar jugo de manzana con agua (originalmente con gas,...
¿Solo una servilleta?

¿Solo una servilleta?

Hace un par de meses estuve en una reunión con puros venezolanos y salió el tema de las servilletas, cada uno echó sus cuentos con esto y llegamos a la conclusión de que debía incluirlo en mi blog. Ciertamente esto es algo bastante particular de acá y no sé por qué es...
¿Dónde nacieron las hamburguesas?

¿Dónde nacieron las hamburguesas?

El origen de esta popular comida parece ser una disputa sin fin entre Estados Unidos y Alemania, pues no hay un consenso como tal sobre su país de origen. Yo siempre pensé que las hamburguesas provenían de Estados Unidos, sin embargo, estando aquí me enteré que...