La torta favorita de los alemanes

La torta favorita de los alemanes

La fruta favorita de los alemanes es la manzana, por lo tanto no es sorpresa que su torta favorita sea la torta de manzana. Este popular postre tiene su origen hace unos 600 años en Inglaterra. Hoy en día se endulzan con azúcar, pero al principio se endulzaban con...
Los populares pretzels

Los populares pretzels

De Venezuela conocía los pretzels dulces, de hecho me encantaban y los comía con frecuencia. Cuando llego a Alemania, me consigo con que hay pretzels también, ¡que chévere! Eso fue lo que pensé al principio. Sin embargo, me llevé la sorpresa de que aquí no son dulces...
El paraíso de los lácteos

El paraíso de los lácteos

Apenas llegué a Alemania esto fue algo que me llamó bastante la atención, esto aquí es definitivamente el paraíso de los lácteos. Nunca antes había visto una oferta tan grande y tan variada de los derivados de la leche, pues no solo consigues los productos hechos con...
Mi receta alemana favorita

Mi receta alemana favorita

Cuando tuve a mi niña en el 2015, me sirvieron de almuerzo en el hospital un plato que se convertiría en un constante en mi plan de comida.  Ya conocía todos los ingredientes y no era realmente nada exótico. Ya los comía por separado con otras cosas, pero esta...
La famosa Apfelschorle

La famosa Apfelschorle

Imaginarse a Alemania sin la Apfelschorle, o jugo de manzana con gas, es imaginársela incompleta. Esta singular bebida es la favorita de los alemanes, en cuanto a jugos se refiere. La Apfelschorle consiste en mezclar jugo de manzana con agua (originalmente con gas,...
El encanto de los viñedos

El encanto de los viñedos

Este tiene que ser definitivamente uno de mis paisajes favoritos de Alemania, los viñedos. Estos encantadores sembradíos se encuentran normalmente en las afueras de las ciudades y en muchos casos a lo largo de algunas autopistas. Dependiendo de la época del año,...