El tema del agua en Alemania es bastante variado e interesante.
Para empezar el agua se divide en con gas o sin gas. El alemán en líneas generales tiende más a tomarla con gas. Es muy común que en muchos locales de comida y casas que una visite solo tengan agua con gas.
Yo personalmente ya me he acostumbrado a tener siempre una botellita de agua conmigo para cuando me encuentre con eso, pues no me gusta y tampoco me hace bien.
Ahora, el agua sin gas es todo un mundo por sí solo. En líneas generales aquí se puede tomar agua del chorro. La misma tiene un estricto control de calidad y muchas veces se dice que es hasta mejor que el agua mineral embotellada. Las excepciones serían si las tuberías de la casa, edificio o establecimiento son muy antiguas, ó si el agua tiene mucha cal. En ese caso, es mejor comprar agua mineral en botellas.