por Giraluna | Mar 18, 2019 | Gastronomia
Una tradición super alemana es cuadrar con los amigos, conocidos o familiares para tomar café (o té) y comer torta. El término es: vamos a encontrarnos para Kaffee und Kuchen. Cuando vas de visita a una casa, te ofrecen torta o tu misma ofreces llevar una. No hace...
por Giraluna | Mar 4, 2019 | Gastronomia
Yo crecí en Venezuela tomando leche en polvo. También hay leche líquida, pero la presentación en polvo siempre fue más popular y simplemente parte de la cultura. En una licuadora echabas 2 o 3 cucharadas de leche con agua y listo. A veces también era rica comerla así...
por Giraluna | Dic 20, 2018 | Gastronomia
Si me provoca para navidad una hallaca, un pan de jamón y una ensalada de gallina, no tengo que preocuparme. Los venezolanos estamos dispersados por todo el mundo y no es difícil conseguir quien los venda, o conseguir los ingredientes para hacerlos uno mismo. Sin...
por Giraluna | Nov 23, 2018 | Gastronomia
La primera vez que fui a comer a un local con mi esposo, me cayó de sorpresa cuando llega la mesonera con la cuenta y nos pregunta que si juntos o separados. La verdad es que hasta mal me cayó la pregunta, pues me pareció algo impertinente. Claro que juntos pensé...
